～農林水産省補助事業 平成30年度「外食・中食等における国産食材活用促進事業」～
宇都宮ねぎにら餃子 株式会社
代表食材名︰ねぎにら
| 食材紹介 | ねぎにらは、栃木県が生んだネギとニラのハイブリット野菜です。栃木県壬生町の2軒の契約農家と鹿沼市、上三川町の契約農家合わせて5軒で生産されています。ねぎにらは、栄養価がネギとニラの倍と、いいとこどりの新野菜ですが、特に糖質が高いので甘みがあります。 |
| 生産地 | 栃木県壬生町 他 |
| 出荷時期 | 4月～10月 |
| 賞味・消費期限 | 収穫より約2週間 |
| 供給可能数 | 10㎏×30ケース×6か月 |
| 最低ロット数 | 10㎏×11ケース |
| 温度帯 | 冷蔵 |
| その他取扱商品名 | ― |
| ホームページ | ― |