～農林水産省補助事業 平成30年度「外食・中食等における国産食材活用促進事業」～
大吉商店 株式会社
代表食材名︰近江牛
| 食材紹介 | 肉牛は様々な部位に分けられ、それぞれに味わいや食感、香りなど違いがあります。 ステーキ用、しゃぶしゃぶ用、すき焼き用、焼肉用などご要望の料理に適した部位をご紹介いたします。 ブロックのままでも、ご要望のカットでもご相談ください。 |
| 生産地 | 滋賀県高島市安曇川町 |
| 出荷時期 | 通年 |
| 賞味・消費期限 | 出荷日より4日間～40日(カット方法、温度帯による） |
| 供給可能数 | 商品による |
| 最低ロット数 | 応相談 |
| 温度帯 | 冷蔵、冷凍 |
| その他取扱商品名 | ― |
| ホームページ | http://1129.co.jp/ |