～農林水産省補助事業 平成30年度「外食・中食等における国産食材活用促進事業」～
但馬漁業協同組合
代表食材名︰ホッコクアカエビ（甘えび）
| 食材紹介 | ホッコクアカエビは甲が柔らかく、剥きやすいエビです。流水で解凍して生で食べるととろけるような甘みがあり、この事から広く一般的に「アマエビ」と呼ばれる所以になっています。とれたてを瞬間冷凍しているので鮮度抜群です。 |
| 生産地 | 兵庫県美方郡香美町 |
| 出荷時期 | 通年 |
| 賞味・消費期限 | 約3か月 |
| 供給可能数 | － |
| 最低ロット数 | 1ケース（500g×10枚） |
| 温度帯 | 冷凍 |
| その他取扱商品名 | 漁協オリジナル商品も充実！ |
| ホームページ | http://www.jftajima.com/ |