～農林水産省補助事業 平成30年度「外食・中食等における国産食材活用促進事業」～
株式会社 布施商店
代表食材名︰真鱈
| 食材紹介 | 国産の高品質な白身魚をお探しのバイヤー様におすすめ！宮城県、岩手県でこだわりの真鱈を目利きし続ける、創業35年、布施商店の「真鱈」です。「生鱈フィーレ」は1年中提供しており、秋～冬にかけては極上の白子もご提供させて頂きます。 |
| 生産地 | 三陸北部沖/三陸南部沖 |
| 出荷時期 | 1～12月 |
| 賞味・消費期限 | － |
| 供給可能数 | 50ケース以上となる場合ご相談ください |
| 最低ロット数 | 1ケース（3kg/5kg規格） |
| 温度帯 | 冷蔵 |
| その他取扱商品名 | アンコウ、三陸産鮮魚全般 |
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