弘前銘醸株式会社

弘前城しーどる/クリア

弘前城にある「日本最古のソメイヨシノ」の花弁から採取した天然酵母「弘前さくら酵母」を使い、県産りんご100%で作ったシードル。桜の天然酵母が生み出す独特の「和」の風味と、やや甘口のすっきり・さっぱりした味わい。

弘前城しーどる/無ろ過スイート

「弘前さくら酵母」を使い、県産りんご100%で作ったシードル。無濾過ならではの果実味あふれる甘酸っぱく、しっかりした味わいと、桜の天然酵母が生み出す独特の「和」の風味。

弘前銘醸株式会社