～農林水産省補助事業 平成30年度「外食・中食等における国産食材活用促進事業」～
農事組合法人 つくば銀杏生産組合
代表食材名︰銀杏
| 食材紹介 | 商標登録済み商品『翡翠銀杏』の炊き込みご飯とホイール蒸しをご試食頂けます。 色鮮やかな銀杏と、もちもちとした食感は絶妙です。 蒸し加工にこだわり、その後の素早い作業ならではの成し得る商品です。 |
| 生産地 | 茨城県産 |
| 出荷時期 | 通年 |
| 賞味・消費期限 | 製造より2年間 |
| 供給可能数 | 6p（3kg） |
| 最低ロット数 | ― |
| 温度帯 | 冷凍 |
| その他取扱商品名 | 殻割り銀杏冷凍（生・蒸し）・ペースト |
| ホームページ | http://tsukuba-gingko.com/ |