鳥山畜産食品 株式会社

商品名︰熟成赤身肉

商品説明 牛の赤身肉自体が持つタンパク質分解酵素の働きにてアミノ酸に変化させる事に成功しました。柔らかい・熟成由来の豊かな香り・原料由来の牛肉本来の美味しさを実現した商品です。見た目重視のブランド牛とは一線を画した、加熱調理した際に漂う「熟成由来+原料由来」の芳醇な香り。口に含んだ時の深みある旨味が特徴です。
生産地 群馬県
出荷時期 通年
賞味・消費期限 加工日より30日
温度帯 冷蔵
その他取扱商品名
ホームページ http://www.akagi-beef.jp/
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