~農林水産省補助事業 平成30年度「外食・中食等における国産食材活用促進事業」~
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過去開催レポート
2017年
2016年
有限会社 ヨシムラ
代表食材名︰ニューリーキ
食材紹介
甘さがあり、臭みがなくさっぱりして食べやすく、やわらかいのにシャキシャキとした食感の良さが魅力です。ネギに比べてカロテンやビタミンを多く含んでおり、高栄養価です。加熱しても煮崩れせず、食感も損なわれません。調理の幅が広く根元から葉まで料理に使うことができます。
生産地
栃木県宇都宮市
出荷時期
1月上旬~4月下旬
賞味・消費期限
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供給可能数
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最低ロット数
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温度帯
常温
その他取扱商品名
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ホームページ
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