高香園

代表食材名︰手摘み茶めし

食材紹介 三河地方、茶処ならではの伝統食の「茶めし」が作れます。全国で茶めしは色々ありますが、抹茶を挽く前の茶葉｢碾茶｣を使います。手摘みの最高級といわれる自然仕立て茶葉のみの茶葉ですので、柔らかく旨味があります。
生産地 愛知県
出荷時期 通年
賞味・消費期限 8か月
供給可能数 希望数
最低ロット数 特になし。バラ1個でも可能
温度帯 常温
その他取扱商品名 香りとコクの「ほうじ茶パウダー」「製菓用抹茶」
ホームページ http://kokaen-cha.jp/
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