地域食材展示商談会2022

2022年3月2日、グランドプリンスホテル高輪にて、『地域食材展示商談会2022』を開催いたしました。
北は北海道、南は沖縄まで全国20都道県から【36社】(うちオンライン参加が8社)の 事業者が集まり、その魅力を来場者の方々にPRしました。
当日は食品卸や外食・中食を中心としたバイヤーをはじめ、 多くの食品関係の方々にご来場いただきました。



全国各地の珍しい食材や、味や見た目に特徴のある素材など、 生産者の想いやこだわりの詰まった食材の数々が出展しました。
来場した皆様からは、 『「こだわり」のある一品を扱う参加社と今後の取引に向けた話ができた。』 『県の中で選りすぐりの生産者の方とお話しできてよかったです。』 と嬉しいお声をいただきました。







出展社と来場者の間では活発な交流と商談が終始行われ、次につながる良き出会いの場となったようでした。

▼出展事業社(36社)
・合同会社ムトウファーム(北海道)
・有限会社前沢牛オガタ(岩手県)【オンライン】
・一般社団法人SAVE IWATE(岩手県)
・岩手アカモク生産協同組合(岩手県)
・株式会社かほくらし社(山形県)【オンライン】
・合同会社はまから(福島県)
・株式会社会津地鶏ネット(福島県)
・西野農園(東京都)
・株式会社あみちゃんファーム(東京都)
・株式会社オールクリエーション(東京都)
・特定非営利活動法人はぁもにぃ(千葉県)
・あさの屋合同会社(千葉県)
・株式会社つばめ農園(千葉県)【オンライン】
・伯東商事株式会社(千葉県)
・海光物産株式会社(千葉県)【オンライン】
・横浜市中央卸売市場水産部(神奈川県)
・株式会社NOUMANN(福井県)
・株式会社ACS(岐阜県)
・丸トポートリー食品株式会社(愛知県)
・井上真珠(三重県)【オンライン】
・株式会社ヤマザキファーム(三重県)【オンライン】
・一般財団法人 熊野市ふるさと振興公社(三重県)【オンライン】
・株式会社Teams(兵庫県)
・株式会社堀内果実園(奈良県)
・岡山県漁業協同組合連合会(岡山県)
・菜園おおのはら(香川県)
・株式会社グッドリーフ(佐賀県)
・恵味香 megumika(佐賀県)
・株式会社サガンベジ(佐賀県)
・黒木農園(佐賀県)
・つしま大石農園(長崎県)【オンライン】
・一般財団法人小値賀町担い手公社(長崎県)
・株式会社コスモファーム(長崎県)
・有限会社コウヤマ(熊本県)
・株式会社農夢ワールド(鹿児島県)
・沖縄県黒砂糖協同組合(沖縄県)


【開催概要】 「地域食材展示商談会2022」
日 時:2022年3月2日(水)10:00~16:30
会 場:グランドプリンスホテル高輪
目 的:地域食材の認知度向上と販路開拓ならびに、全国の生産者と首都圏の外食を中心とした食品バイヤーとの情報交換
出展社:地域食材を取り扱う全国の生産者 68社
主催・企画運営:リッキービジネスソリューション株式会社

実施報告書は下記よりダウンロードできます。(PDF:5,127KB)

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